柠檬薏米水:炎夏清凉好味道
柠檬薏米水:炎夏清凉好味道
我喜欢用新鲜柠檬,每次买一两个柠檬,切成薄片,
放入冰箱冷冻室冻着,要用的时侯,掰一块下来,直接冲泡就可以了,
比超市买的烘干的柠檬片好多了。
食材:柠檬、薏米、水、蜂蜜
步骤:
1、薏米洗净,泡半小时,加足量的水烧开,煮到薏米软烂,汤水呈米白色;
2、薏米水晾到微热,加蜂蜜;柠檬切片,挤几滴柠檬汁;拌匀即可饮用。
薏米可以和汤汁一起饮用,
也可以捞出来再和米一起煮熟食用。
薏米一向被女性视为恩物,
因为它有美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。
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